店家介紹

這間潘氏農場位於四重溪溫泉老街附近,農場主人家上一代原本只是小本經營,自家養一些鴨子生蛋販賣,二十年前現任的農場主人開始整頓家中養鴨的事業,開始認真研究如何讓鴨子生出健康好吃的鴨蛋,去產畜班上了不少課,除了從飼料著手,他試著讓這些鴨子每天自由地在溪邊玩耍、吃吃富含纖維的野草,玩累了就自己走回農場,因為運動量充足,加上動物們因此過得很快樂,所生出的鴨蛋不僅富含營養,也特別美味,有別於一般圈養的鴨子所生出來的蛋,從此四重溪紅仁鴨蛋便開始聲名大噪,有名的吳寶春麵包店的鳳凰酥裡的蛋黃就都是他們的鴨蛋喔!

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四重溪・潘氏農場-菜單

關於四重溪・潘氏農場

業者的話

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旅客評價

15位遊客的心得

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鴨蛋真材實料。。好吃。不像外面小販混料魚目混珠

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ㄧ個令人長知識的地方。

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紅仁鴨蛋,溫泉鹹蛋

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冰有一點貴

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鹹鴨蛋不死鹹,蛋黃濃郁。

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鹹蛋好吃不死鹹,不用擔心會買到黑心的

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體驗做鹹鴨蛋的樂趣 還有可愛的老奶奶講笑話

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鹹鴨蛋一級棒!

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學到蛋的製作~

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生鴨蛋 鹹鴨蛋 皮蛋 還有特別的混蛋都不錯喔!

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車城潘氏農場,販售好吃的鹹鴨蛋及皮蛋。

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"红仁鸭蛋"低瞻固醇,配合温泉泉水做出温泉䶨蛋皮蛋,捡鸭蛋,采鲜果,SpA,泡汤,奌心,饮食,住宿,均是绝佳选择。

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老闆很客氣,有要參加阿朗壹古道可以跟老闆詢問。

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認識鹹蛋製作過程,放手給孩子自己做的好地方,超便宜,才150元。

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真的是在地放養的鴨子生的鴨蛋製成鹹蛋及皮蛋,鹹蛋很香又不會太鹹又是紅仁蛋黃,皮蛋也是香但絕沒有添加鉛或其他重金屬,店家也有送其鴨蛋去SGS檢驗都合格。店家的新鮮鴨蛋也很棒,我都會還一些在煮泡麫時加一顆再加些青菜,馬上升級成營養的一餐!

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