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【火鍋類】

藍色海遇
 重新出發的藍色海遇,不僅在外觀裝潢上融合了異國情調,令人耳目一新;就連餐點也可以感覺到這是用「誠心」所做出的調味,有一定的水準。
 其中的香草牛奶火鍋(280),真的是值得推薦,濃濃的奶香味,無論是湯頭或配料,都非常好吃,是在藍色海遇必點的餐點啊。
地址:屏東縣恆春鎮恆公路967號 (08)8891676地圖

南門食補薑母鴨 恆春南門店
 南門食補薑母鴨位於正一大賣場旁,君王飯店斜對面,是一家新開幕的薑母鴨,採用高級麻油、老薑將肉炒香,鴨肉香嫩不韌,是站長喜歡的口感,加入精心熬製的湯頭,每份薑母鴨都加入足足一瓶米酒,講求真材實料,加上獨特的沾醬(看起來很辣,不過其實不會太辣,很香,和鴨肉很搭喔)。口味、配方及湯頭,都非常堅持與細緻。三杯鴨則以麻油酥炸,加上炸酥的薑片,口味獨特,很適合下酒喔!
地址:屏東縣恆春鎮南門路君王飯店對面 (08)8881168地圖

富友火鍋店
 位於恆春北門外的外環道上,接近省北路的位置,是一間新開的小小火鍋店,雖然位置不大,不過老闆娘們都很親切,食材也很新鮮,口味也很不錯,湯頭好,蔬菜也洗的很用心,還有提供自助滷肉飯耶,第一次去吃過後,還忍不住接著去了好幾天喔。(每人180)
地址:屏東縣恆春鎮省北路40巷23號 (08)8883027地圖

野火燒肉
 位於恆春中正路與西門附近,是一間自助式的火鍋及碳烤店,是許多恆春人喜愛的店,除了這裡提供古早式碳烤爐,可以以純木炭火料理食材外,也是這裡提供的食材新鮮度很高的原因。不論沾醬、沙拉吧、食材提供都很不錯 。
 不過醬料區不提供雞蛋了,有些食材也比以前少,不過站長最近也比較少去,下次去再看看。(每人218)
地址:屏東縣恆春鎮中正路179號 (08)8899052地圖

香香羊肉爐
 位於恆春鎮內老字號的羊肉爐專賣店,是恆春二十年的老店, 有著合作牧場,羊肉品質穩定,老闆本身也是掌廚,所以口味可以維持一定的水準。其中主要的羊肉爐(350),會因應時節調配藥材,冬夏各有不同,所以這裡一直都是許多恆春人不分季節喜愛聚餐的店家。
地址:屏東縣恆春鎮新興路18號 (08)8899809地圖

西門羊肉爐
 位於恆春西門旁附近,經營已經有五年的歷史,店裡主推帶皮的羊肉爐(300),皮Q肉嫩,口感佳,湯頭口味較重,清淡飲食主義的人可能不習慣。不過其中的沙茶羊肚的口感及醬汁味道真的不錯,羊肉搭配特製沾醬也蠻不錯的。而這裡價位平易近人,也是便宜的用餐地點。
地址:屏東縣恆春鎮中正路237號 (08)8881453地圖


其他推薦的還有週日夜市小火鍋...下回介紹。


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