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沙灘小酒館位於恆春半島香蕉灣,一個已經構築20年之久的夢想,終於在2008年初實現,沒有太多華麗的裝飾,但再和老闆聊天之後發現,這裡的每一角落,每一擺飾都有著各自的故事。 當然,平價卻精緻美味的餐點更是這裡的一大賣點,食材物料方面,除了運用當地新鮮的海鮮外,老闆每年更會固定至法國兩次選購,因此,口味當然也和一般海鮮料理有所不同。 店內有老闆許多年來的收藏,除了各式限量樣品酒,還有來自於各海灘的沙類;在這裡用餐,除了享用的是美味的料理,但卻更要去體會老闆在談笑間逐步完成夢想的喜悅。