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恆春傳統市場外圍有一家好 鬆餅,商品自家研創,好適合每天來吃下午茶~
這家地點不太顯眼,店面使用空間大約2坪左右,只有兩張桌子可以內用,只有當地人買菜和接送小孩時經過的一條道路,好吃的鬆餅居然隱身在西門古城與北門古城之間的城牆旁,這家鬆餅很有特色,店內商品有鬆餅系列(鹹/甜),雞肉絲飯,飲品,大家有經過一定要去品嚐~
鬆餅:必推店家自己調配的麵糊鬆餅,外酥內Q,吃起來口感像麻糬,掰開鬆餅像起司一樣會牽絲,我點的是奶油煉乳鬆餅,兩塊鹹奶油再淋上煉乳,鹹鹹甜甜吃起來好滿足喔,我覺得我可以吃掉一大份。
雞肉絲飯:別小看雞肉絲飯,雞肉完全不柴,還有油蔥酥香,再加上半熟荷包蛋,以及半片醃黃瓜,淋上調配雞汁,整份香氣非常十足,而且半熟荷包蛋與熱熱的飯一起吃進嘴裡的香氣也不輸肉燥飯喔。
飲品:飲料也是闆娘自己煮,沒有添加食用化學物料加工,很純粹的一杯飲品,一口麥茶一口鬆餅非常有默契的味道。