墾丁美食一覽

南灣地區 - 共有6間餐廳

甫於2016秋天開幕的這間「Sandia-patisserie 珊珊來食」是一間法式甜點專賣店，座落於南灣路上，有別於一般甜點店常見的歐式甜美風格，是一幢相當具有個性的貨櫃點心屋，配色也很可愛，整體造型十分吸睛。 小巧的店面雖然座位數不多，不過除了室內座位以外，也設置了露天的座席區，夏日的午後坐在戶外悠閒地品嚐著糕點及下午茶，想必十分愜意吧！ 室內採光很明亮，環境也非常整潔，雖沒有華麗的擺設，但反倒洋溢著一種溫馨的氛圍，是一個讓人不會感到拘束、能自在享用點心的舒適空間。 這間蛋糕店有一個很特別的地方，就是店裡的蛋糕全都是當天製作的，也堅持使用新鮮水果，非常講究蛋糕的新鮮度以及它最好吃的狀態。（也因為這樣，有許多款蛋糕無法提供外帶，每日的蛋糕也都是限量的，太晚去就沒有啦） 珊珊來食也是假日早上至中午的時段則有提供輕食、早午餐，主廚Sandy是法國藍帶學校出來的甜點師傅，店內提供的點心都有著正統法式手藝，口味道地，且全都是當日製作，品質新鮮，在饕客之間評價很高，也是個人非常喜歡的點心店。 餐廳是一間很可愛的貨櫃造型小屋，可以坐在裡頭或戶外慢慢享用；早午餐的內容會不定期更換，吃過的像是法式吐司、義式香料雞肉、臘肉烘蛋……等等，以清爽健康為取向，也非常美味，早上如果不喜歡吃油膩的台式早餐，來這間就對了。

位於南灣北區的Yellow House是一間泳池俱樂部，裡面設有酒吧、餐廳、泳池、健身房、閱讀室，還有撞球桌與手足球、飛鏢機等等娛樂設備，舒適的空間讓人一整天都可以泡在這裡，不妨來此地點杯調酒、點心，躺在池畔旁的椅子上，與三五好友一起享受美好的度假時光。

墾丁之星BBQ餐廳位於南下往南灣路上的左邊，恆春最大型的烤肉場地，除了烤肉之外，不管是大小企業、學校畢業旅行、營火晚會...等團體都可以在這裡舉辦活動喔~ 活動須提前預訂場地，店內有分二種價格菜色配料350元~400元/一人份，菜單內含紅茶、熱湯、炒麵，絕對讓你大飽口福，餐廳有室內及戶外露天，全採取開放式烤肉空間，讓你聽著輕快的音樂，輕鬆、開心的享用晚餐~

座落於南灣旁的巴沙諾瓦餐廳，是一間非常有氣氛的異國料理，老闆本身是法國人，熱愛料理，除了提供了許多傳統道地的家鄉菜餚，亦提供了不少美味的泰式、中式熱炒，其中有非常多私房料理都相當特別，像是加入了蘇門答臘的特殊香料的牛肉咖哩，還有使用了六種不同起司搭配的地中海拼盤，每一道都教人吮指回味，而在享用完餐點後，可別忘了點份他們自製的手工蛋糕，口感香濃，是甜食愛好者不能錯過的點心。

野海子燒烤吧BBQ餐廳位於南灣沙灘上，很多人都以為南灣只有白天才有店家營業，其實這裡沙灘上的餐廳與酒吧都營業到晚上10點以後，我自己平常非常喜歡跟朋友晚上來這裡小酌、散步，夜晚的沙灘氣氛很寧靜，微涼的海風也很舒爽，海灘上的酒吧也都會播放一些悠閒的音樂，很有南國悠閒的氛圍。營業的時間是中午12點至晚上10點，所以吃中餐、晚餐都可以，餐廳就位於沙灘正前方，吃白天的話可以欣賞到碧海藍天、或者是佐以美麗的晚霞，吃晚餐的話則可以享受到在星空月光之下用餐的浪漫氣氛，總之，就是一間無敵海景BBQ餐廳啊！

Pizza Rock 總店創業於2011年12月24日，開業至今已有21家分店分部在台灣每個地區，包含2019年1月新開幕的墾丁店，主廚-Ugo是一名來自加拿大但定居台灣的外國人，2011年前在台灣與太太Ruby相識，在結婚之前, 他們一起到了義大利旅遊，旅行當中也順道在義大利許多地方考察，學習如何做全世界最好吃的披薩，一路學習過程當然有困難.有歡笑，但保持堅持理念一切都是值得的。 於是在旅途結束之後，他們帶著在義大利滿滿的收穫回到台灣開始經營第一家Pizza Rock總店，在開店前初衷的5大堅持：1. 不做拿坡里或美式的披薩、2. 不使用柴燒窯烤爐、3. 堅持不計成本使用最好的食材、4. 堅持自製配方、5. 對於口味絕不讓步, 堅持義式道地傳統，小編相信當一個有堅持的人下定做一個好披薩時，那種堅定的力量是非常令人印象深刻，主廚-Ugo從自製揉餅皮、每一樣食材的製作過程可從不馬虎，吃到真實美味的純.香.食材咬下去的口感，都能在一片披薩便知努力呈現的成果，【Ugo說：對我來說，使用最好的食材是毋庸置疑的。在我的家庭裡，我的母親總是使用最新鮮的蔬菜和最好的食材來烹煮，因此Pizza Rock堅持絕不販賣我們自己不會吃或是不會給家人吃的食物】，而在1月某個週六與Ruby約好時間拍攝剛開幕的墾丁店，這家店就位於南灣沙灘前，外觀很顯目，店內的裝潢設計上以簡約大方、舒適、明亮為主，別以為Pizza Rock只賣披薩，還有提供沙拉、焗烤麵、咖啡、熱茶等商品。玩水上活動累了，可以到Pizza Rock點杯飲品休息片刻。 介紹完Pizza Rock的小故事後，該講講小編我也喜歡上它們的披薩心得，聽人家說：不管吃.喝.玩.樂.景點都一定要有熟門熟路的人帶領解說才能真正體驗到道地的玩法，這天小編品嚐三種不同特點的披薩，4 Chesse披薩、美式BBQ烤雞披薩、總匯披薩，Ruby跟我說外國人吃披薩喜歡沾上自製橄欖油醋醬，因為可以吃到原汁原味之外，對身體也不會造成負擔，而Ruby教我說不論吃到什麼口味的披薩都可以淋上店家自製的蒜頭橄欖油(橄欖油是取用西班牙及義大利)，我只能說蒜頭橄欖油是非常搭配的配角，清爽之外，沒有刺鼻的蒜味，等你吃到剩餅皮的時候，可以改噴3下自製成年葡萄酒油醋，味道微酸度，不過卻讓餅皮更有香氣，讓小編我相信Ugo這麼堅持給愛吃Pizza Rock的顧客一種享受美味的幸福，是因為當第一口咬下去的那份堅持與品質。