店家介紹
原廚位於熱鬧的墾丁大街上，提供了各式各樣的原住民風味佳餚，老闆也相當熱情友善，店內選用了許多本地的食材，像是溪蝦或是山蘇等各種野菜，烤魚也全是使用自家漁船當日捕獲的魚隻，既新鮮又可口，也因此每日都是限量的，賣完就沒有了，招牌的手工香腸則是老闆親自灌的，特別加入了刺蔥，增添香腸的風味，當然可別忘了來份好吃的吉拿福粽，他們做的吉拿福嚐起來不會太油，相當美味。到墾丁玩時，若想嚐點本地原住民的特色料理，這間用料新鮮的瑪沙露是個不錯的好選擇哦！
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原廚－菜單
關於原廚
注意事項
●服務費：10% ●素食：蛋奶素 ●訂位：可 ●刷卡：無
●座位數：60 ●低消：100元
●本店禁帶外食
旅客評價
2021-04-03 19:01:41
口味偏重，但是超級下飯！！！
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2021-03-19 08:47:06
來墾丁玩，都會外帶回飯店當下酒菜。含本次3/17共來訪3次，本次有外帶青菜，老人家覺得偏油，中年人外帶是因口味重配啤酒，剛好。
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2021-03-07 21:02:42
點了烤肉拼盤a跟烤生蠔，雨來菇 拼盤泡菜是醃蘿蔔，忘了拍照咬一口所以缺一角 醃蘿蔔不會太重口但是足夠下飯，烤豬肉有點硬但很香，喜不喜歡看個人 香腸香料調味不錯，瘦肉有點硬不過搭配三分肥肉還OK 蕃薯很好吃，豬肉串不錯，雞肉太鹹沒吃完 烤生蠔普普，稍微有腥味比不上漁港邊的 雨來菇炒得不錯，吃掉不少所以就沒拍
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2021-02-12 16:34:03
好吃哦！點了三道菜味道都不錯，打卡送小米酒，好喝
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2021-02-02 20:17:12
墾丁之原住民料理 原住民粽 #吉拿富 打卡，送小米酒shot。 #墾丁的原住民料理及熱炒 -------------- 想吃熱炒店， 看了google各店評價都很差， 只有這家維持4.1， 所以選擇這間， 果然不失所望，值得。
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2021-01-30 08:53:03
份量夠，口味還不錯，但畢竟是觀光區，所以價格稍貴
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2020-11-15 12:48:44
山豬肉180、炸杏鮑菇100、鹹蛋苦瓜150、鬼頭刀炒飯150，東西好吃，份量很夠，而且都沒有雷，每道菜都偏鹹，口味清淡的人可能受不了，建議點一碗白飯來配。
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2020-10-26 08:57:43
價格合理、份量足，而且每一道都好吃！沒想到在墾丁大街上能找到這麼棒的餐廳！
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2020-10-06 21:25:34
這間餐廳的食物，比大街上的其他餐廳好一些，價格也便宜一些，不過並不是特別的好吃，鬼頭刀炒飯雖然很鹹，但還算不錯；其他點的像是雞肉串、炒龍鬚菜跟鳳梨蝦球等，就很普通。 原本口渴想點果汁，但被告知沒有提供，不過二十分鐘後，卻看到服務生端了一杯西瓜汁給隔壁桌的喝。
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2020-10-06 20:05:24
The fried fiddlehead fern is very slimy and leaves a very unpleasant sensation in the mouth. Other dishes were a bit too salty or too sweet or in general not very appealing.
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2020-09-28 20:08:08
價格實惠，大推原住民套餐，山豬肉夠鹹夠好吃，鬼頭刀炒飯也很特別
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2020-08-19 11:53:37
DELICIOUS!!! try the vegetable and egg fried rice with the chicken kebab. It’s amazing
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2020-08-16 16:34:19
Delicious, seasoned food
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2020-03-12 00:29:50
鯖魚非常新鮮，套餐A肉好吃。整體比想像中好吃非常多，份量也夠❤️很喜歡
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2020-02-28 12:31:40
吉拿富很好吃 炒菜都有一定的水準 不太會踩雷 是一定可以來吃的店家
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2020-02-12 11:01:21
很推薦素食的人來， 難得可以在墾丁大街吃的評價好的餐廳，進來吃老闆也有耐心確認素食內容！ 給大大推和鼓勵！重點是好吃！ 我們點蔬菜炒飯和炒麵！ 吃飯環境也算乾淨！
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2020-02-05 12:21:41
懷念櫻花蝦炒飯的滋味，太好吃了啦。（鬼頭刀炒飯偏鹹個人就沒那麼愛）。烤肉串也超棒的，大推！
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2020-02-01 18:00:47
Definelty worth checking out. The barbecue platter was nice if you are looking for some meat.
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2020-01-26 12:52:10
菜好吃 份量ok 價錢還好 但唯一缺點就是上菜特~別的慢
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2020-01-03 02:41:15
點了拼盤跟炒飯 拼盤的肉都好好吃很嫩有入味 也有自己特色 價格也還可以 希望可以繼續保持不要歪掉 不然墾丁觀光會更慘
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2019-12-11 22:14:19
Very delicious and large variety. And sausages were not the usual sweet and fat style but more like a western taste.
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2019-12-07 05:13:36
完全不會雷到的店，炒飯非常入味，鹽烤山豬肉非常好吃！鬼頭刀炒飯魚味比較重，怕魚味的建議不要點，塔香蛤蜊也很讚，環境很乾淨
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2019-12-01 12:00:01
平價的原住民料理，份量足夠，口味特別的原住民料理。
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2019-11-06 15:59:21
Food is delicious, authentic Taiwanese Service was fast.
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2019-10-25 12:14:54
一家很棒的店，東西好吃。
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2019-10-13 18:31:16
很不錯的店家，大家可去試試～ 真的很好吃又不貴
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2019-09-08 13:13:44
Nice cheap restaurant, the room has seen better days but the food is good and affordable.
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2019-08-19 12:05:20
量夠也好吃，不會算很貴。 肉汁超讚的，然後有些菜調味比較重一點
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2019-07-29 12:44:54
素食者友善餐廳，菜色很多選擇，重點是都非常好吃，素食者來墾丁大街記得一定要來吃！！
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2019-07-14 13:52:25
食物味道不錯，上菜快，份量ok，服務態度良好！
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2019-05-28 15:04:33
《原住民風味台式料理》 1.肉類套餐拼盤超好吃，串烤肉香，有店家自己做的刺蔥香腸，和鹹山豬肉很棒，必點。 2.一道菜價位大約有80-220元之間。 3.生蠔新鮮飽滿。 4.炒菜炒的好吃，調味也好。 5.份量足夠、老闆娘親切。
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2019-04-07 04:22:05
現在改名叫原廚，但服務一樣好，東西一樣好吃
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2019-02-19 01:37:51
Delicious food. Not standard Taiwanese fare.
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2019-01-01 05:30:15
Very yummy local food.
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2018-12-30 06:46:37
Try their home made sausages. Most of the other meets are great too.
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2018-11-23 15:06:02
음식들이 다 맛있었어요 영어메뉴판있어서 대강 보고 시켰는데 다 정말 맛있게 잘 먹었습니다 바베큐요리에선 양꼬치 향신료 냄새가 조금나요 하얀국물요리는 백짬뽕같은건데 면은 없습니다 나무잔에 담긴건 아빠가 먹어보고 싶대서 시켰는데 로컬라이스와인이었나 막걸리 같은건데 가격은 한병에 2만원정도이지만 맛은 2천원입니다 막걸리는 한국에서.
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2018-11-22 14:07:43
口味普通！
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2018-10-26 18:59:13
墾丁大街上少數值得推薦的熱炒餐廳!
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2018-10-12 04:51:40
高價菜先上，平價單担心捨了再說.....所以記得摧單
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2018-08-14 15:39:54
很有特色的餐廳
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2018-08-03 02:45:00
東西還好
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2018-07-31 10:58:09
牛小排？！
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2018-07-08 07:16:29
套餐口味有特色，價位合理
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2018-07-06 13:13:07
Right at the end of kenting night market. Price is a little high but totally worth it. We had kongpao chicken, clams, and hongshao fish while listening to Taiwanese aboriginal music, lovely and delicious! I would definitely recommend this restaurant.
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2018-06-20 14:28:31
不錯吃
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2018-05-19 11:51:24
很好吃 也不貴
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2018-05-05 11:17:22
好吃的原住民料理
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2018-04-09 00:59:07
食物都不錯美味，服務人員態度也不錯，值得再訪！
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2018-04-06 03:17:11
東西真的很好吃，很新鮮!老闆服務態度讚！值得再去
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2018-04-03 11:29:28
Good food, reasonable pricing, quite clean toilet and fine service
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2018-02-10 03:49:35
好吃
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2017-11-30 11:52:39
味道還不錯
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2017-10-26 02:01:01
還行 還不錯
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2017-10-24 14:53:08
口味還行
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2017-10-23 07:04:39
民宿小姑娘介绍的，从高雄过来垦丁第一顿饭尝试了几道特色，味道很不错！看到小姑娘吃着饭团，问清是从恒春镇特别火的小山东买的，特意请她第二天帮带，期待中
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2017-09-30 11:16:36
While most places close in the afternoon, this place stays open. The price is a big higher, but the good was also very tasty. We were pleased with everything we ordered and will definitely visit it again.
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2017-09-22 11:53:49
Very salty pancake. Good place if you have nowhere to go (14-17.30).
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2017-08-12 07:51:58
Delicious! Try the sizzling tofu (铁板豆腐)
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2017-06-04 17:09:00
鬼頭刀炒飯，值得一試。
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2017-03-11 13:13:50
餐好吃～點了A餐不錯 鬼頭刀炒飯so so 雨來菇還可以
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2017-02-22 15:50:23
很有特色且美味、沒有制式的服務但其實滿用心的、另外店家對幼童很友善、帶學齡前的小朋友去滿放鬆的
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2017-02-20 14:19:10
お値段お高めですが、味は悪くないです。というか、かなり旨いです。ただ、原住民料理ですので、いわゆる中華料理ではなく、むしろタイとかインドネシアとかそっちな感じの焼肉料理です。そういうのお好みの方にはお勧め。Bランチに米酒的なワンショットが付いてきますが、確認したところアルコールが「ちょっとだけ」入っているらしく、たぶんここくる方は車運転してくるでしょうから、そこは要注意です。
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2017-02-18 23:27:02
還不錯吃
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2017-02-13 08:15:26
観光地価格(160元~)ですが、原住民を謳ってるだけあって珍しい食材も多く、しかも想定以上に美味しかったです。お勧め。
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2016-12-06 11:44:43
讚!!!! 雨來菇和貓龍菜，烤肉， 加自家小米酒，太好吃了
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2016-10-19 11:40:43
東西美味天然 晚上小酌 或聚餐首選 ！ 服務親切又正！路過必吃！
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2016-09-30 12:35:35
環境舒適，服務親切，食物實在又好吃。
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2016-05-09 04:11:27
好吃^^
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