店家介紹
什麼食品吃了會一口接一口吃不停,而且會吃的心安,就是不加防腐劑、色素、香精的食物,調味料單純你們吃的也開心,現在市面上的越來越多商家很講求食品衛生、健康、來源....等。 這次要介紹這家攤販是姑婆傳承給孫子的豬肉攤販,位置在恆春鎮上經營50年以上每日現宰新鮮的溫體豬肉老店,姑婆雖然已退幕後,不過偶爾還是會看見她出現在攤位把關豬肉及和客人聊天,而豬肉全是使用台灣飼養的豬,姑婆從16歲開始賣豬肉,長年配合穩定的豬肉商家,本店除了自己有攤位販賣豬肉也是一家批發中盤,每天進貨的豬肉量也會在中午前就銷售一空,可見老店還是有它穩定常客的光顧,現在給孫子繼續傳承事業,接手至今五年了,熟悉的流程已經穩定上手,所以不只是單純賣豬肉,當然還有姑婆自己的獨家祕方的香腸,堅持使用天然豬腸衣,採烘乾技法保留香氣,經歷多次的配方調整,一次次改良,只為了成為大家最愛的獨家口味! 小編的朋友也都跟小編推薦這家的豬肉攤販新鮮、平價、香腸好吃,小編私下也問了店家香腸是否有加防腐劑之類的香料,店家說:我們的香腸成份很單純,而且在包裝上標示的很清楚,風乾後真空包裝冷凍保存,再加上香腸貨量銷售很快,自己家人也會吃,所以根本不會加防腐劑、色素、香精的化學調味料。小編也有自己料理品嚐過後的感想(料理圖片網頁上可參考),他們的香腸口味是偏甜,瘦肉比例較多,吃起來不油不鹹,肉質多汁,不會因為瘦肉多而乾澀,肉質軟嫩帶點些許的油潤感,就連小編的姪子連續吃了三支,不論做什麼料理都適合與香腸搭配,當然他們也有提供宅配到府的配送,平日或過節的伴手禮盒,或者來到恆春包棟渡假也可以跟店家訂購香腸在民宿烤肉,保證大人小孩都非常愛吃喔~

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恆春姑婆香腸(50年在地老店) - 產品說明
恆春姑婆香腸
姑婆ㄟ堅持
堅持5大原則
運費
關於恆春姑婆香腸(50年在地老店)
業者的話
我們來說說~恆春姑婆香腸小故事
主角:本店的靈魂人物→姑婆
姑婆從12歲就開始在攤販賣豬肉,一直到姑婆退休,將近60年!
在地豬肉攤可謂是姑婆的一生志業,姑婆用令人敬佩的職人精神,花費一甲子的心力精神研發姑婆香腸,經歷數百次的配方調整,一次次用心改良,只為了成為恆春人最愛的獨家口味!
姑婆奉獻青春歲月,將攤位視為第二個家,每日勤奮的親力親為,只為堅守這份良心事業!
姑婆常說:食品是良心事業,儘管賣的東西很家常也要品質有保證,傳承第二代時也耳提面命,所有肉品絕對要使用當天現宰溫體豬!
關於姑婆的所有叮嚀,我們都牢牢記著也都持續在做,為了讓姑婆這份堅持的精神流傳更遠,讓更多人品嚐到這用心的好滋味,我們特別用姑婆溫暖的形象設計商標,推出真空包,近期也推出了包裝2.0多了精美提袋與特製禮盒,讓大家送禮自用都合宜,除了用心製成的獨家口味不容錯過之外,也希望透過香腸傳遞南台灣的人情味與熱情!
一路走來在地老店靠著鄉親們的支持,未來再請各位親朋好友,叔叔伯伯阿姨哥哥姐姐弟弟妹妹鼎力支持。
我們會延續姑婆的精神,用最高品質的姑婆香腸回饋給每一位客人,真材實料做好香腸,長長久久伴隨你我。
姑婆獨門秘製香腸-老字號絕無分店
本店為恆春在地50年老店,每日早市販售新鮮溫體豬肉的攤販,採用新鮮溫體豬製作香腸!
姑婆堅持:
1.不加防腐劑(所以唯一保存方式為「冷凍」)
2.不用加工調味粉(獨門配方)
3.不用化學合成皮(堅持使用天然豬腸衣)
4.採烘乾技法保留香氣,衛生第一
5.吃的到肉塊、肉質多汁、保證好吃想要宅配!
注意事項
公休日:每週一
▲可外送。(需滿300元以上)
▲可以提前訂購肉品。
▲有何問題或量多,請來電或私訊官方LINE---ID:@296efjcc
旅客評價
2020-12-29 05:54:26
好吃,不油膩,也不加防腐劑,吃了不會口乾舌燥,連挑嘴的阿爸都說好吃。
2020-12-24 22:57:43
早已不住恆春了,但我從小學開始(我67年次), 就吃這一家的豬肉、和香腸 印象中阿桑的攤子從不打烊,基本上只休年初一 唸恆春國中時我是總務股長,班級烤肉管錢的我都買這一家的豬肉 阿桑會幫我們把肉片醃好蒜頭醬油和糖 不加錢 我學妹他們後來也買這一家的肉

2020-12-23 00:50:44
超好吃的香腸~連縱橫菜市場多年比價王都覺得物美價廉~值得不停回購
2020-12-22 01:24:14
真心推薦ㄟ!已經吃完再回購!!還推薦給親友~ 值得一試真的!!

2020-12-22 00:30:03
姑婆香腸很好吃!!包裝又漂亮 吃過的都讚不絕口,良心一生推!!!

2020-12-21 12:05:57
吃姑婆香腸我飯都多吃三碗, 而且考試都100分。大推
2020-12-21 07:50:15
超讚的~果然是古早味的香腸!!這一定要推的

2020-12-21 07:35:51
老司機都知道姑媽的厲害,來到這還不訂爆嗎

2020-12-21 06:20:10
超好吃! 且用料實在,會再回購!
2020-12-21 05:22:19
超級好吃!家人們都超級愛❤️ 第一次吃到不會膩的香腸,不小心真的會配了好幾碗飯

2020-12-21 05:10:28
超推姑婆香腸!!完全沒有傳統香腸的油膩感、店家特製比例肥瘦得宜,彷彿是有健身的香腸!又是現宰溫體豬,完全讓人吃得安心又開心,一定要回購:) (使用氣炸鍋口感也很棒,,外皮脆脆+口感札實完全不油膩)

2020-12-21 04:50:58
包裝精美,服務態度很好,重點是香腸非~常~好~吃