店家介紹
陳家麵館位於恆春鎮上海角七號-阿嘉的家附近，一間全新開幕的麵館，單點菜色多元，提供麵、飯、滷味、燙青菜、冷飲樣樣有，吃的到恆春傳統小吃，價格也便宜，料理上也不放味精，讓顧客吃的美味又安心。
陳家麵館本身是一間製麵店，店內的麵幾乎是自家所供應，店家說：自已做的麵成本較低，麵的份量特別多，讓顧客吃的十足享受，對他們來說是一件很幸福的事，另外自製的麵也能安心確保絕無放防腐劑的材料，麵都是當天現做，非常新鮮也吃的到麵粉香。
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陳家麵館－菜單
關於陳家麵館
注意事項
●服務費：無 ●素食：無 ●訂位：無 ●刷卡：無
●座位數：40人/室內，10人/室外
旅客評價
2021-12-20 07:07:10
肉感極嫩，湯頭好喝，麵種任達，滷味極具特色。
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2021-12-17 18:02:31
店面清爽，清潔，服務親切，牛肉麵獨家口味，不油膩，滷味口感佳，價格親民，停車方便，值得推薦，讚！
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2021-12-11 23:08:47
主食跟小菜味道很好，一定要加辣油更對味！
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2021-11-27 15:20:37
來到這家牛肉麵店已有過幾次,感覺除了食物美味外,還可以看到不少特色;有美麗的滇緬民俗吊飾及穿着傳統服飾人員合照,還有一些藝術品掛在牆上,真是不錯值得品味一番的好地方。
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2021-10-25 00:20:15
隱身在充滿砂石車煙塵的信國社區裡，保留著滇緬義軍的傳統料理風味，無論是米線或是粑粑絲，不管是大薄片或是木瓜絲，都是獨具特色的飲食料理，難怪每次來都是高朋滿座！所以就切些滷味，拌些店家自製的辣椒醬吧！
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2021-10-23 13:25:30
唯一支持米線涼麵及大薄片！ 牛肉麵跟滷味個人覺得可以省略， 涼拌類好好吃，清爽又不會過辣
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2021-10-20 14:14:58
牛肉米線，米線Q彈，肉塊豐富，包含牛肚類的牛雜。 大薄片非常好吃，涼拌木瓜絲灑了些花生米很開胃。 口味都調整過，不會辣，帶小孩來吃也適合。
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2021-09-25 17:36:23
乾拉麵或麻醬麵我都點這個，還有酸辣椒辣的夠味
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2021-08-07 00:37:07
麵大碗。厨房的人客氣。大環境好停車，凉快！店因人多稍嫌髒亂。
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2021-03-13 23:57:30
這是一家雲南口味的麵店，我只能說：麵的味道銷魂、滷味更是一絕，重點是 價錢親民又超好吃，唯一比較麻煩的就是客人實在太多了 用餐需要等一下。這裡位置偏僻，可謂是隱藏版美食。
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2021-02-14 19:17:49
品嚐米線之餘，可緬懷孤軍歷史情感
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2021-02-05 22:16:17
像是眷村的麵又有雲南的口味
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2021-01-24 14:50:22
環境好，停車方便，牛肉麵原味不錯，加上特炒的酸菜更棒。
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2021-01-21 15:07:03
食物滿多元化，較清淡，價錢合理，停車也方便，如重口味的話，建議往前蘇家，物美價廉是不錯的選項。
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2020-12-25 16:15:40
正宗滇緬菜餚。好吃！ 老闆娘人都很好！ 建議大家都可以嘗嘗店裡擺的酸菜和豆豉粉 很正宗！好吃的異域風味！
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2020-12-20 11:28:28
這是一間非常棒的店 絕對值得專程來訪 米線清爽夠味 價格實惠又大碗吃得飽 而滷菜真的超級厲害 上頭加上蒜酥完全就是不同口味 從來沒有吃過如此特別的滷菜 而他提供的辣椒夠味可口 配麵配菜都很好吃 這些好吃的東西在旁邊架上都有販售 而且也是經濟實惠又大罐 買回家超好用的 另外要提的一點就是交通方式 大致上可分為兩條道路 一條是從旗山省道下來走小路過去 路小沒甚麼車,可能會不小心走到產業道路 但基本上都算好走 第二條路則是走河堤 好走絕對不會迷路 但這也是眾多砂石場的主要幹道 你會不斷跟在砂石車後面 如果騎摩托車會非常危險 加上揚起的沙塵視線極差 若你是開車前往 這趟路程後也必定要洗車清洗 因此如果可以,還是建議繞點路進去會比較安全
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2020-11-24 12:24:52
不錯吃特別，假日人多要等，只是份量稍嫌不足男生吃的話⋯⋯這個份量還真有點少
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2020-09-15 19:52:15
在屏北里港鄉的信國社區 雖位處較偏僻的地區 卻是滇緬料理的重要地點 來到信國 最常吃的就是陳家牛肉麵 就在信國社區活動中心後方 籃球場的對面 星期一公休，其他時間，午餐時間一到，慕名而來嚐鮮，用餐填飽肚子的客人不少，一碗牛肉麵，切點滷味小菜，滿足了一餐。店內也準備一些有特色的原味豬皮.豬乾巴.牛乾巴 .蒜酥.米線等，至於好不好吃，來嚐鮮囉 夏天來這裏用餐，會有另外一番滋味，需要吹冷氣用餐的，要想清楚喔，這裡有準備移動式冷氣藉電風扇傳送涼風.吊扇，其實吃了第一口麵之後，就沒去在意室內溫度問題了 店內牆上掛有雲南十八怪等特色吊掛裝飾品，有機會可以來研究一下喔
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2020-09-02 08:22:34
好吃
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2020-08-28 17:10:23
好停車，夏天雖然沒有冷氣還是很涼快！東西不辣，味道好！份量大。在信國新村的這幾家味道都不錯！
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2020-08-20 14:17:59
有親切的老闆娘 加上有滑彈的米線牛肉麵可吃 這個一定要分享 餐後在信國社區裡的走走晃晃 感覺也挺舒服的
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2020-08-17 15:34:05
好吃有不貴，雖然地點稍稍偏遠一點，但是可以吃到濃濃的異域風味，算是一絕了! 還有就是老闆自製的蒜頭酥，配飯搭麵都很對味，值得多拎幾罐當伴手禮喔!
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2020-05-01 06:47:47
老店了，從小吃到大。早期牛肉湯頭特殊香料濃郁，非傳統牛肉湯頭味道，又香又辣；但從第一代傳承給大兒子，大兒子回內埔另外開店後，味道調整了很多，真希望能吃到第一代老味道。
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2020-03-02 10:04:35
老公的外婆家，好吃的雲南好手藝 如果跟我一樣喜歡品嘗美食的老饕們 趕緊去一趟吧～ 口齒留香的麻醬麵，特難忘呀！
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2020-01-14 04:32:33
滷味很好吃！加上蒜酥真的有畫龍點睛的效果！
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2020-01-04 15:21:30
還不錯是因為雲南料理，位置好停車也寬敞，環境乾淨清爽
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2019-11-29 05:17:45
2019.11.29 雲貴囗味，蠻不錯的！
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2019-08-23 09:55:17
餐點頗具水準，可以吃到滇緬的風味。 小菜推薦木瓜以及大薄片，酸酸辣辣的味道，可以說是讓人齒頰留香。
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2019-05-28 05:37:05
還算可以沒有想像中的那麼好吃 他們的滷味 再吃就是他們的蒜頭酥的香味可是可能現在比較貴用的不多 所以他都加了蔥 沒有那麼香 牛肉湯好像少了 什麼味道沒那麼的香看個人的口味啦 反正沒吃過的我也是覺得要去吃吃看 說不定和你們的口味
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2019-05-27 05:46:08
戰爭無情傷同胞，有心無銀願難償，近代歷史不該忘，希望願力有人助，不讓遺憾留人間~
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2019-05-15 10:39:19
大薄片、青木瓜絲、滷菜、檸檬香茅汁都是必點的，尤其是滷菜滷的非常入味，每隔一兩個月一定要專程從高雄去吃。
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2019-05-05 09:53:15
牛肉麵清淡，滷味很好吃有加蒜酥
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2019-04-07 12:45:26
隱藏板美食，雲南味。本店停車相當方便，食物風味特殊美味。人員服務佳，是喜歡雲南麵食食客的好地方。
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2019-04-03 09:54:42
有著濃厚的在地(傳統)食物風味 對自己文化非常有自信 涼麵好吃 大薄片酸香調和的剛好 這是鹿橋 未央歌 的雲南味道吧!!
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2019-03-16 06:18:15
吃來吃去，習慣這家味道
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2019-03-10 09:22:46
不會說很好吃，免強接受
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2019-01-15 09:19:21
這裡，沒什麼好說，來到這裡，不去吃一碗牛肉麵或板條，真的就是白來了，切一盤嚕味，好好享受不同口味感覺，還有，非常特別的飲料，嗯！我餓了！
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2018-12-02 13:31:56
推薦大薄片與涼拌米線，冰冰的吃酸酸的搭配洋蔥非常清爽，滷味便宜而且價錢透明，真的很棒的地方
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2018-11-09 02:05:34
40年的老店一定要來吃還可以到附近的印加果養生園參觀
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2018-08-16 00:29:24
有停車廠，東西品項多。
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2018-08-09 04:08:00
滇味風.各種特色調味配料
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2018-08-04 05:58:45
牛肉麵很讚，湯頭很入味，東天點湯麵暖身，夏天點乾麵不燥熱，牛肉挺大的，肉質軟嫩帶點韌性，多人可加點涼拌大薄片，清涼解膩，配著牛肉麵，可以一直保持初嚐的感覺，不會吃到後麵膩了變沒那麼好吃。鹹菜加點辣油是絕佳的小配菜，些微的辣讓其不再只有單一種的單調呈現，初入口微微酸鹹，後而引出的微微辣，嚐過就會喜歡這樣的搭配，冰箱也有各項飲料供飯後解渴。
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2018-07-20 05:57:57
經濟實惠， 地點偏僻
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2018-07-12 05:17:03
小菜推薦，上面灑滿蒜酥。賀價
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2018-07-02 08:41:47
東西便宜又好吃
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2018-06-24 07:01:04
好吃, 特色餐
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2018-05-20 04:13:37
風味獨特，好吃。
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2018-04-04 11:57:16
好吃！大推滷味！
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2018-04-04 00:07:38
雲南小吃、滷菜、牛肉麵、大薄片、還有其它都不錯，鄉下地方很有特色。
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2018-03-28 04:06:50
超優的麵店，滷味也好吃，辣辣酸菜免費品嚐，在地好味道。
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2018-03-11 03:56:05
好好吃
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2018-03-01 05:17:23
湯頭鮮美、牛肉口感軟嫩適中～小菜淋上特製蔥酥是一大特色！推薦小零食“牛乾巴“真唰嘴
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2017-12-24 04:35:34
店家非常客氣，食物品質也保持得非常好。我還特別買了鹹菜回家嘗試，完全沒有雜味。 店家也準備了很多雲南滇緬特色的食材或醬料。譬如蒜頭酥與乾巴，我也都特別買回去嘗試。其中乾巴是指肉類入味後縮乾到比肉乾更乾硬的程度，吃起來雖然硬卻反而有脆脆的口感，沁入肉裡的味道在肉身沾濕之後散發出來，比肉乾美味更令人驚艷。雖然網路上很多人拿來炒菜，但是我就直接當奢侈小零嘴，配茶或酒甚至可樂都好。 另外店家現場擺的豬皮，購買當天嘗試，不但香酥脆，而且只有香味完全停不下來。辣味甚至不知何故類似日本七味粉，就算丟在湯裡也是美味，現場就有客人這樣吃，增添米線或牛肉湯的美味，不過因為沒有防腐劑，過兩天味道就變了，要快點吃別買多。 另外，這間店的大薄片是我吃過台灣超過五十處最棒的！不只是調味採用鹹醬汁與酸辣醬並用的方式，加上的配料也大大加分，花生的口感酥脆程度印象中也是少見，更重要的是切片控制成一口大小容易入口，不用怕食用不方便或弄髒衣服桌面。
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2017-12-21 16:11:34
特色就是蒜頭酥，不論是麵食或是滷味都會灑上這味，成了他們料理的特色風味。 南部地區少有雲南料理，我個人也不熟悉這來自滇緬地區的料理，是否都是如此風格？店家賣的既然是牛肉麵店，當然就要針對這主打的麵食評論一番。不管上桌的是乾麵或是湯麵，最引人注目的就是碗裡頭那幾塊紮紮實實的大肉方。就先別吃麵條，雙筷一夾直接送進嘴裡，那種大口吃肉的感覺真的就是一個爽字可以形容！再說牛肉塊也夠軟嫩，咀嚼是還同時咬到蒜酥的脆感，也是一絕！至於湯頭也是有別於其他地區的牛肉麵店的特殊風味。 順便介紹一下，除了賣麵也賣米干，還有肉乾粑，做成零食包裝，有興趣者不妨來嚐鮮一下哦！
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2017-11-07 06:19:46
好吃!有特色!我喜歡大薄片!
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2017-10-12 04:27:11
加上蒜酥的小菜和花生粉的雲南大薄片味道濃郁好吃！
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2017-08-17 08:30:31
米乾跟牛肉麵超好吃~ 很有特色。
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2017-08-03 08:28:31
讚 牛肉麵好吃 小菜種類很多 是家鄉的口味
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2017-06-14 14:18:02
雲滇美食拔拔絲!!
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2017-05-23 20:45:25
2017-05-02 12:14:40
滇緬口味還不錯，價位不高
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2017-03-25 04:06:46
邊境小路，別有洞天，另類美食，特別文化。
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2016-11-30 04:30:04
小菜上面的蒜酥很美味，哈！ 米線可以點來吃吃看，還有香茅飲料。
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