四重溪溫泉餐廳、車城海生館、牡丹、旭海美食一覽

黃家綠豆蒜

車城,海生館地區

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評價4.2

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來到車城，除了要到福安宮拜拜，來碗清涼可口的綠豆蒜冰是一定不能忘記的！擁有30年歷史的黃家綠豆蒜，以新鮮的剝皮綠豆搭配勾芡糖水所熬煮，做成一碗碗美味的挫冰，獨特的濃郁口感讓饕客們流連忘返，也因此每到假日總是高朋滿座，想要來嚐鮮的朋友們可要記得要早點去排隊哦！

熊家豬腳

車城,海生館地區

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評價4

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熊家豬腳位於車城往恆春的台26線旁，是道地的萬巒豬腳老店到恆春半島開設的分店，讓無法專程到萬巒的遊客，能實際享受這道傳統美食。美味的豬腳加上沾醬，真是令人回味。除了本身美味的豬腳，電視本土劇的取景也讓這裡更加知名。

曾家小棧

車城,海生館地區

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評價4.5

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悠遊墾丁網友憑優待卷，贈送自製泡菜一盤！

〝曾家小棧〞位於恆春台26線北上往車城方向的大馬路旁，本身學廚藝技能的兄妹倆，憑著一技之長的廚藝在2013年暑假正式開店了....他們研發許多不同料理(目前持續研發更多料理中)，有自製泡菜、招牌東坡肉、客家鹹豬肉、脆皮雞、藥膳蛤蜊雞湯....等都是絕佳的好味道喔。　歡迎各位光顧曾家小棧~也別吝嗇給二位年輕人一些些鼓勵與建議喔~ ~

大山羊肉餐廳

四重溪溫泉

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評價4.1

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　到四重溪洗溫泉的人，一定不能錯過大山羊肉，這兒的羊肉火鍋真的又嫩又好吃，羊肉是以特殊中藥熬成的，完全沒有羊騷味，高湯則是以蔬菜、洋蔥、羅蔔及大骨熬成，加上店裡獨特的沾醬，真的是美味無比，難怪店裡到了用餐時間總是座無虛席。來到這兒別忘了來一份羊肉火鍋及涼拌羊肚哦！　現在店裡為了推廣當地特色，有時還會招待一些當地特產小菜，例如：紅仁鴨蛋、涼拌洋蔥、手工豆腐、季節野菜，蠻用心的。

南方部落餐廳

牡丹,旭海地區

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評價4.5

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(1)

　南方部落位於牡丹鄉石門村，距離四重溪溫泉約10分鐘車程，餐廳內有許多特色合菜及山野味料理，尤其餐廳牆上許多遊客推薦的文字木牌及報章媒體的報導，更是美味的證明。

曹員外的店

四重溪溫泉

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評價4.4

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位於四重溪的曹員外的店，開業已三十餘年，原先僅是一間小雜貨店，後來因為老闆夫婦的興趣，漸漸開始提供當地民眾口味獨特的川菜料理與各式快炒，因為實在是非常好吃，知名度漸開，成為了饕客們口耳相傳的美食小店，尤其招牌大滷麵和羊肉爐，使用了大量自行種植的新鮮蔬菜，既健康又美味，來到此地可別錯過這間店囉！

客婆客家菜

車城,海生館地區

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評價4.5

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位於車城福安宮後面的客婆客家菜，是一間已有十多年歷史的老店，老闆娘是客家人，從一開始在路邊販賣客家炒粄條開始做起，陸續開始提供各種古早味客家菜，由於手藝既道地又美味，吸引了許多慕名而來的饕客，包含好吃的花生豆腐、梅干封肉、鹹魚煎肉，都是招牌傳統客菜，最經典的客家小炒更是不能錯過，微辣的口感十分下飯。

一三一四活海鮮餐坊

車城,海生館地區

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評價4.4

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悠遊墾丁網友憑優待卷，贈送自製小菜一盤！

位於車城鄉的一三一四活海鮮餐坊，位於省道台26線北上路旁，招牌相當明顯好找，身為藥師的老闆為了追求更健康的飲食，決定自已開設一間餐廳，透過新鮮嚴選的食材，提供消費者安心又健康的餐點，店內環境相當乾淨，提供了當日現撈現做的海鮮料理，使用每天向漁民購買新鮮的漁貨，並堅持完全不使用味精調味，保有食材原有的鮮美，口味獨特，相當值得一試。餐廳內設置5間VIP包廂，不論聚餐、公司尾牙都很適合在這裡舉辦~

位於車城國中旁的董家刈包，每天早上五點開始營業，提供最傳統道地的美味刈包，店裡的每一樣食材都是老闆每天早起親自熬煮，雖然較為辛苦也較為耗時，但也因此可以顧及品質，讓顧客能夠享用到最真材實料的安心料理。除了招牌的刈包，使用了祖傳秘方所燉煮的焢肉十分香嫩，是他們相當受歡迎的人氣餐點，喜歡吃辣的朋友更是不能錯過他們自製的辣菜埔，完全不添加防腐劑，香辣夠味，絕對讓你大呼過癮。除此之外，他們也提供了免費的味噌湯，添加了各種當季食材，像是當地盛產的黃瓜、洋蔥、白玉蘿蔔...等，老闆說，即使是免費的，也要端出最好的東西給顧客，秉持著這樣的心情用心做料理，也因此讓附近的居民都成了他們的忠實顧客。

四重溪・潘氏農場

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評價4.1

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這間潘氏農場位於四重溪溫泉老街附近，農場主人家上一代原本只是小本經營，自家養一些鴨子生蛋販賣，二十年前現任的農場主人開始整頓家中養鴨的事業，開始認真研究如何讓鴨子生出健康好吃的鴨蛋，去產畜班上了不少課，除了從飼料著手，他試著讓這些鴨子每天自由地在溪邊玩耍、吃吃富含纖維的野草，玩累了就自己走回農場，因為運動量充足，加上動物們因此過得很快樂，所生出的鴨蛋不僅富含營養，也特別美味，有別於一般圈養的鴨子所生出來的蛋，從此四重溪紅仁鴨蛋便開始聲名大噪，有名的吳寶春麵包店的鳳凰酥裡的蛋黃就都是他們的鴨蛋喔！

田中漁夫

車城,海生館地區

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評價4.5

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與一般的海鮮餐廳不同，這間位於車程的田中漁夫可是無菜單海鮮料理，完全視老闆爸爸昨晚或清晨捕到什麼魚而決定，新鮮度完全沒話說，老闆會告訴你今天有什麼食材，以及該食材適合以哪些方式處理，顧客聽了之後再決定要如何點餐。為本地人的老闆爸爸捕魚年資已經將近50年，以前長年在遠洋漁船上工作，二十五年前回到家鄉車城田中村開了一間早餐店，在當地非常有人氣，熟門熟路的老顧客經常會帶著自己的海鮮拜託他們幫忙料理，熟悉海鮮特性的老闆總能將之烹調得宜，在饕客們私下爭相走告之下，漸漸老闆的私房料理開始越來越有人氣，特地上門尋求無菜單海鮮料理的食客也越來越多，於是便另外開設了這間同名的海鮮餐廳——田中漁夫。

車城肉粽碗粿

車城,海生館地區

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(9)

評價4.6

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位於車城派出所旁、大馬路邊的肉粽碗粿，沒有店名，外觀非常不起眼，但是這裡可是許多在地人喜歡吃的一間店，重點就是「便宜、好吃」。