店家介紹

 恆春董娘的店是一家很有個性的店,董娘對飲食、用餐甚至是環保都有一定的堅持,是寧可不賣也不會讓人覺得花錢就是大爺的喔!雖然如此,有來吃過飯的人多半會跟董娘成為好朋友。很多來過的客人,下回下來一定會安排再來一次拜訪董娘的店。店裡以湯圓冷熱冰最為盛名,可以嚐嚐。愜意的董娘營業時間只有中午到下午兩三點,賣完就收,別錯過時間哦!

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董娘的店-菜單

關於董娘的店

業者的話

有古早味的爌肉飯,
最接地氣在地風味小菜,
獨一無二的冷熱冰,
重要的是,有機會聽一聽恆春的故事跟文化。

注意事項

營業時間:10:00~14:00
公休日:週一~周五

旅客評價

128位遊客的心得

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董娘有三寶「控肉飯」、「花生豆腐」、「燒冷冰」,這三樣必吃!!! 小菜則是恆春當地新鮮食材做成,配上董娘的獨特醬汁及廚藝就形成一道美食,看似簡單卻特別古早味的美味,上次小菜吃鳳梨、小黃瓜,連挑食的孩子都覺得很好吃

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小小的店很溫馨,牆上很多董娘的報導,也有很多回頭客的手寫信,每週只開週末兩天,一天只開四小時,我們週日12點初頭過去就已經要沒飯了,下次要早點去。 燒冷冰很好吃,焦糖非常香,一絕的!

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要吃到董娘的全料理我覺得需要一定的緣份,如果能聽到她唱恆春民謠,那絕對是福氣。

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彷若回家吃飯般自在的和直爽的董娘邊聊邊吃她每一道親手現做的料理,只要有到恆春必會吃的美食。

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從年輕品味到今⋯ 每一樣都是懷念 別處不易吃到的好味道⋯

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食材用料是好的,口味上比較有特色,喜好看個人,老闆很熱情會推薦菜色,但其實可以看菜單點自己想吃的就好,不會一直強迫推薦

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來墾丁很推薦來這家 東西好吃 董娘還會跟你聊聊當地文化歷史 用私廚的方式經營

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熱情的董娘,健康的養生菜色,還有特色菜

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感謝董娘為我們特別開店,道地的小吃,加上加碼唸台語歌詩、月琴彈唱獻藝,特別的饗宴!

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約莫10年前來訪便留下深刻印象,當時會知道這間店是美食雜誌的介紹;當時雜誌內文便有提到老闆娘很有個性,這點確實反映在這間店的氛圍與細節 10年後的2022年底再度來訪,董娘介紹了許多餐點的淵源;餐點也好吃有特色。另外董娘也介紹了許多恆春的歷史與文化,不只是一間餐廳也充滿許多溫度 店內滿滿的細節擺設,可以感覺出許多細節都是老闆娘用心的呈現,整體環境也乾淨並且富有特色,也難怪能在矗立於恆春近三十年。

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歷經20多年不變的台灣古早美味,濃濃的人情味,每次來這裡吃飯,都是美好的體驗!❤️

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墾丁必吃控肉飯+冬菜虱目魚丸湯+冷熱冰

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雖然從小吃到大 但每一次看到滷肉飯都還是會被少的可憐的飯量嚇到

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最愛董娘的焦糖燒冷冰,大學時期吃過便念念不忘,現在每到墾丁都要吃一次!祝福董娘身體平安健康,我們才能吃到好吃的冰

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很棒的店,餐點很好吃,老闆娘散發著滿滿的熱情,在這吃飯真的很不一樣,像回家了一樣,我一定還會再來,希望董娘生意越來越好~

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冷熱冰的湯圓很Q、老闆娘的涼拌小菜都很特別,一開始來被牠的態度嚇到,但後來發現她是一個很有個性有點酷的人。每次下來都會過來

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闆娘很有有個性~雖然感覺很兇~其實人很好~ 東西真的好吃!朋友去墾丁我都會推薦朋友一定要去的店

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會想念好吃食物,熱情董娘。當季在地的蘿蔔,用心醃漬的美麗。

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每次經過一定會去吃!

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吃飯想受氣,老闆娘態度傲慢,沒有菜單沒有定價,結帳嚇到不行

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水果小菜拼盤清爽、控肉Q彈、涼伴洋蔥味道不錯!

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老闆娘很有個性,也對自己的產品很有信心,可能不是每個人都喜歡,但個人覺得是還好 覺得這間店就是特色的小店 食材也可以感受到老闆娘的用心 食材很簡單,也沒經過太多的繁雜的製作程序,自己覺得可以吃得到食物的原貌 這次四人到訪,點了三碗控肉飯、杏鮑菇(好吃)、拼盤(皎白筍、鳳梨跟花生豆腐)、虱目魚湯還有燒冷冰 個人蠻喜歡燒冷冰的,與一般冰淋糖水不同,老闆娘的燒冷冰的糖是焦糖,吃起來很特別,蠻推薦愛嚐鮮的人可以試試看

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涼拌小黃瓜配豆腐清爽,控肉飯很香,冷熱冰料滿滿,推薦

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很貼心可以吃家常料理,又好像回到了自己的家那麼親切的,有媽媽的味道溫馨浪漫氣氛的好所在

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飯的份量真的有點少 ,沒很驚艷 味道也還好 覺得這樣的價格有一點貴

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我想為這間店平反一下 當初看到文章推薦 來估狗搜尋看到評價這麼低嚇一跳 但大部分說燒冷冰很不錯 所以就決定還是來吃一下 上面淋的那個熬四個小時的焦糖真的很棒欸~ 超香的!! 超想買一罐回家吃 哈哈哈 (不過我朋友說跟潮州的燒冷冰還是不太一樣) 再來是今天的老闆不是大家說的那位阿姨 是一位先生跟年輕小姐 他們人都很友善~ 然後本來只想吃冰但發現老闆不會強迫推銷後就決定再點一碗滷肉飯試試看 原本第一口肉覺得有點鹹 飯的確有點少 但是!吃到後來越吃越涮嘴! 飯是有加燕麥 很有口感我很喜歡 滷汁是很家常醬油味 肉的軟硬度也剛剛好(不會太軟不會太硬) 這樣的肉配這樣的飯剛剛好~ 吃完是會口齒留香的那種~ 吃到後來也覺得飯量其實這樣剛好耶 一口肉一口飯剛好吃完 一般的滷肉飯白飯太多 反而吃到後來沒肉配只剩下飯

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老古董+2條腿的狗+台語古詩=董娘的店 餐點以原味呈現不做過多的調味,我們邊吃飯邊聽董娘說故事,她分享了自己種的吊籃給我帶回台北,還和孩子約好下次再來和阿嬤說台語,她就請孩子吃冰,最後滂沱大雨中幫我撐傘送我上車,一邊叮嚀開車小心,此景彷彿是從自己阿祖家離開的樣貌,搖下車窗揮手道別說再見,我聞到了濃濃的恆春人情味。

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關於老闆娘態度部分,就是很有個性, 注重顧客至上與服務的人,這間店可能不適合你。 關於餐飲的部分,燒冷冰是招牌, 花生豆腐、魚丸湯、三層肉滷飯算是標配餐點, 口味部分屬於家常類的... 價格部分屬於觀光區的價位(中價位以上)。 店內沒有空調,座位大小剛好而已, 店內裝潢有濃濃的鄉土風情, 座位不多,不適合團體客群... 附近社區停車沒有很方便, 騎機車的會比較easy... 以上,老恆春的看法

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對口味口感有既定印象的是需要考慮用餐的 如果你喜歡這些口感的那一定是好吃的

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好吃的控肉飯、花生豆腐、小黃瓜香鬆、燒冷冰。

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最驚豔的是涼拌杏鮑菇,入味不鹹,吃爽口。 滷肉阿姨會問要肥還瘦。 鮮奶紅豆湯圓,湯圓現煮,不錯 花生豆腐,口感很紮實

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老闆娘很親切,餐點口味不錯,略貴~黑狗叫做小白

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熱情的頭家娘 每道菜都是懷舊的滋味 吃完飯 把碗 遞回 淡淡的一碗湯 沒加什麼 調味料 只加了 名叫 滿足的 調味料 飯後 來完 冰吧 鋪再上頭的焦糖 是這碗冰的靈魂 賦予這碗冰 有不同的情懷

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Delicious braised pork rice !

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董娘依然很親切,十幾年沒來了,一樣是記憶中的好味道,菜單牆壁上都有,價格很實在,吃得出來是好的食材去料理,現在有媳婦幫忙,董娘阿姨比較有空跟客人招呼,有來墾丁會再次到訪

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爌肉魯的很入味,很好吃,飯少了一點,哈哈。有家的味道喔。

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冷熱冰很好吃欸,還有不少特別的小菜

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餐點會讓人驚艷 但是結帳的價格不敢恭維 沒有菜單價格可供參考 店家很熱情 但是真的只會去只吃一次 一碗湯裡面一顆丸子要價100元

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董娘的熱情是渾然天成,令人愉悦,謝謝董娘帶給食客口慾和心靈的滿足,感恩!!

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用心推廣台灣俚語的店, 牆上的竹片寫著需要用台語 敘述恆春半島的春夏秋冬! 用餐環境很狹小的店, 老闆娘熱情的招呼令人有些....... 餐點也講求簡單...... 小黃瓜切半,撒上海苔香鬆 就是一道菜了! 鳳梨切片,淋上醬油膏 也是一道菜了! 客家花生豆腐不錯吃! 滷蛋看起來也有點太乾! 滷肉飯的飯量不多, 所以感覺滷肉太鹹! 餐後的湯圓是現場製作! 現搓現煮! 點完餐立即搓,即刻煮, 倒是用餐時熱情的董娘, 在旁邊不斷介紹各種餐點, 以及台灣俗語, 令人有些不感興趣. 個人覺得有點過分嘮叨的感覺! 或許每人接受狀況不同吧! 但這種「簡簡單單」的菜色 在家自己做並不困難! 應該說是很簡單.....

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餐點很有傳統的氣息,但價目表不明顯,且無點單,在老闆娘熱情的推薦下點了6碗滷肉飯+1個涼拌洋蔥+1份花生豆腐+1份杏鮑菇+1份高麗菜滷+3碗魚丸湯 總共900元,雖然不是不能負擔,但沒有心理準備下有點嚇到。 餐後老闆娘詢問有無要點冰品,小朋友想吃冰,但大家都滿飽的,於是想點個1碗滿足孩子,老闆娘可能有她的堅持吧,表示她一大早起來備料很辛苦,你們一人一口的吃1碗冰,吃不出感覺,不賣,只能接受2人合吃1碗,店家有堅持是好事,可以讓食物有更好的品質,只是被詢問後又被駁回,讓小朋友失望,奇摩子實在不怎麼好,所以可能以後只能很餓很餓的時候才能到這家店吧。

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無菜單料理喔~老闆是個率性的婆婆~料理還算不錯吃~

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住宅溫馨小餐廳,販售餐點相當簡單卻相當美味,一碗飯放上傳統的塊狀控肉+滷蛋、客家傳統的花生豆腐、海帶配上不嗆的洋蔥、醬醃杏鮑菇絲,飯後還可以吃一碗現煮湯圓的焦糖刨冰。 老闆娘相當有個性,只賣中午晚上給別人賺,餐點數量有限且座位不多,先電話確認有開門並早一點前往用餐。

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好吃古早味,不過價味不便宜,小菜貴呀,但董娘很親切啦,年輕吃到孩子成群啦

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董娘很有個性沒錯,是好還是壞要看個人看法,至於我,我很喜歡董娘的個性。店內供應的食物,真的很好吃啊!

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很道地的古早味,真的有媽媽的味道,飯後的剉冰,也很有古早味,小菜洋蔥海帶豆芽好吃,豆腐很綿密口感極佳,價格中上,值得品嚐!

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Tofu is handmade from barley rice and it tasted great. The shaved ice is definitely must try no matter how full you are, the combination is heavenly. Ps the boss lady is not as mean as everyone says here. You should meet a Hk cafe boss lady and you will see.

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還可以,糖漿很濃到遇冰顯得很黏稠,不會與冰結合,我可能還是不習慣這種吃法

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就是在地料理 控肉飯普通 黃瓜的做法還不錯 冷熱冰有基本水準(花生是硬的 芋頭不錯) 客家豆腐普通 中午不想吃太多 北上時可順道到恆春鎮 價位不算便宜 也不算貴

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到地料理,菜尾菜比餐廳好吃,又實在,來這裡準沒錯

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雖然飯很小碗,但絕對不用怕吃不飽,因為老闆娘會把你氣飽 ^_

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很實在的店,焢肉好好吃。謝謝老闆娘還將我遺失的帽子洗過掛在柱頭。

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老闆娘有個性又親切,基本上有禮貌的話老闆娘也會以禮相待,覺得食材很新鮮很棒,吃完不會不舒服,也好吃。

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Cp 值極極極極極極極極極極低,小食量的我竟然一點也吃不飽.....

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評論可供參考,親自來,覺得有別以往的餐廳 除了吃到在地美食,也能透過在地的店家跟好友了解恆春的文化 很值得!非常推薦 比起五星的餐廳等 這件雖然目前評價普通 但是真的很超值 除了美食 真的能了解文化 很喜歡這樣的店! 我愛 推薦給大家!

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可以改名叫老娘的店,老闆娘自以為是,態度極差,東西貴又難吃,目前是我心中雷店排行榜第一名!

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爽朗的闆娘讓我們吃了全餐,下次南下一定再訪。

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率真的老闆娘和好吃的古早味,店內裝潢也非常有古早藝術氣氛呦

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搶錢嘛!價格不知道怎麼算的,三碗飯+洋蔥+豆腐+一碗冰+一個湯,居然要價$460

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老地方

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別被騙了 這裡多雷 看google就知道 每個都是血淋淋的案例 去了後悔居多

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好吃,小店有特色。主人有特別觀念裝潢店面

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老闆娘太有個性,東西算不錯吃 但價格有點小貴

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非常棒的地方,不懂一堆奧客在嫌什麼

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老闆娘超熱情,東西好吃最後的重頭戲冰更好粗 哇好滿足

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養生的創意料理,老闆娘很用心

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雖然小貴一點,但是我覺得東西很好吃,老闆娘很熱情跟我說來恆春要怎麼樣體會,還講很多歷史文化給我聽....可能她比較有個性點大家觀感不一樣

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口味還可,但是價格太貴

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豆腐不錯吃價位偏高,滷肉飯還可以,飯太少吃不飽,魚丸湯只有一顆魚丸,我們總共叫兩個滷肉飯,一個魚丸湯,一個豆腐,一個洋蔥沙拉,一個水果加醬油,這樣總共410⋯真的沒標價還是要問一下

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美食與民謠享受,身心的放鬆

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還可以

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麥芽糖淋冰很特別

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老闆娘超級可愛的 很健談很有家裡的感覺

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價格偏高,沒價目表。

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好吃

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SMILE :P

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味道還算ok.

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老闆娘非常可愛…風趣!

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控肉好吃!但..進去吃口袋要夠深,想要吃飽也不適合。

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每到恆春就一定會去吃,老闆娘非常有個性去過就知道點餐方式,賣的也不多想好要點什麼其實不難,就開店時間不好抓時常撲空。 焢肉飯很好吃。客家豆腐很特別,季節性洋蔥一定要嚐試。

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好吃,濃稠焦糖配現煮軟Q湯圓實在療癒。老闆娘初看有點冷,搭聊幾句後也是平易近人,來恆春可以過來吃飯吃冰,可惜今天吃飽了,跟滷肉飯無緣。

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東西好吃 但好貴

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態度極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!極差!

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冰好吃

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很好吃,有傳統味,但小貴

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網路上寫的比較好吃

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冷熱冰大推……超好吃

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很特別的店,冰很讚

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懷舊料理!懂的,才會吃

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阿姨是性情中人 說話直接阿沙力 東西好吃 雖然不便宜 但是絕對比大街划算 她也沒有要做很多客人 只希望給懂的客人 我每年來墾丁必來 已經吃到有感情了

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,冷熱冰口味不錯,不過価格不低

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愛物惜物的董娘,希望客人吃的剛剛好,沒有ㄧ丁點的浪費!

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很台式的料理、不過挺雨傘店的. 要遇到開店營業還得要靠運氣呢!

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我們二大一小點了(1)控肉飯60(魯蛋+四方大塊五花肉)飯太少約中碗加飯20,但控肉很美味銷魂難忘滋味(2)加湯30強調不放味精一粒丸子切半,覺得可以不用點湯普普的(3)小菜1盤100- 洋蔥鳳梨豆腐+ 洋蔥海帶(4)冷熱冰50

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魯肉飯必點

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董娘控肉飯還不錯,其他小菜也是蠻特別的吃法,她的個性不見得大家喜歡但對我來說還OK

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親切

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簡單的小吃 有特別的味道

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價格偏高,滷肉飯好吃,其他小菜也都值得一試。

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<董娘的店>有美味的焢肉飯(大塊焢肉+五縠飯). 用心熬煮湯頭的丸子湯. 洋蔥涼拌小菜.筊白筍.手工豆腐 [董娘燒冷冰]也是一絕 董娘的店~董娘很有自己的原則和點餐要求      慕名前來要遵守董娘點餐要求~

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很厲害的地方,控肉飯很好吃是用五穀飯。紅豆鮮奶湯圓也很棒。裡面的擺飾古色古香

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小黑狗要加油哦!

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恆春一定要去的地方

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跟老婆第一次約會到現在吃十幾年啦! 董娘的個性似乎越來越鮮明, 吃習慣了是還好, 不過年輕的光觀客應該很難吃這一套!

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吃飯和冰都很讚。

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特製冰品小菜口味獨特

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董娘只賣台灣為, 五花滷肉加五穀飯加滷蛋, 配合當季當地生產農產品自製的小菜, 魚丸湯, 還有挫冰淋上自製的焦糖,一定要試試!! 最特別的是董娘那渾身的台灣味, 有人很愛,有人不以為然, 很是有趣~!!

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老板娘人超好 东西也好吃 分量足

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一次店,份量不多,男生會吃不飽,但食材滿實在地,味道還可以

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有時老闆娘很有個性

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是一家以老闆為主導的店,服務態度不是很好,若以觀光客角度可給3顆星,嚐鮮;若是在地人,大概就0-1顆星吧!

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董娘很熱情介紹每道菜,有媽媽的感覺

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道地的焦糖剉冰 老闆娘非常有個性 也提醒我們吃冰好好吃拍完照就收起手機好好品嘗食物 哈哈! 說話很直 但無惡意拉

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早餐未吃便趕來 先來碗魯肉飯 再點越挖越有的刨冰 霸氣董娘就只是說話直一點 被我一人獨霸整店 還一直提醒我要食到底看字

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聽董娘的話 董娘叫你等 等就對了 董娘叫你吃 吃就對了 想吃好吃的就不要嫌 Follow董娘的temple你就會吃得很開心

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好吃,老闆娘有個性,老饕客的最愛 ,食材講究,不要帶著成見去,老闆娘不喜歡妳喜歡妳都很直接的,一堆嘴砲哥,這種個性老闆娘最討厭

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不錯,董娘很有自己的經營方式

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健康傳統又好吃

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餐點有特色,口味不差;就是價位不便宜+老闆娘太有個性到很不討喜,連小孩都嫌。

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食材新鮮丶口味不油不膩丶洋蔥球入味~親切有媽媽味的董娘⋯好吃!台北吃不到的口感! 現場製作湯圓加上焦糖~好吃冰品!

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好吃

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難得古法健康

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手工豆腐很綿密

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好壞參半,喜好分明

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讚,古早味,家的味道

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就是要有這樣的國寶

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老闆娘很好客,很有個性

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