店家介紹

 位於恆春南門的巷子內,是恆春老字號的麵館,一提到苦瓜排骨麵,就會想到這一家,以裹粉油炸的排骨一同與苦瓜一同熬煮,算是恆春的在地口味了。若喜歡清淡口味的,可以試試這裡的恆春意麵乾麵,會是不錯的選擇喔!

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李記南門苦瓜排骨麵-菜單

旅客評價

97位遊客的心得

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苦瓜排骨麵 鮮甜好吃 不油膩 小菜肝連肉、滷蛋、海帶非常道地 老闆娘特製辣椒讚

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苦瓜排骨麵(拉麵)/湯米粉/滷味/燙地瓜葉 小碗的size跟臉盆一樣,味道很好用料大方,是還會回訪的店,特別推薦 #苦瓜排骨 跟店家的 #辣椒醬,很後悔沒有買個幾罐回家!

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恆春特色的苦瓜排骨麵,口味獨特,吃的是一份恆春的慢活輕鬆,跟豐原廟東清水排骨麵相比,廟東夜市的排骨麵是城市的繁華、擁擠及壓力!恆春排骨麵有多種麵種的選擇,苦瓜的味道與湯頭配合著入口即化的排骨,值得來品嚐!一試成主顧。

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店面乾淨明亮,苦瓜排骨味道很不錯,鴨肉飯是有加肉燥的,味道也不錯。 店內有公仔,那一隻暴龍真的很酷!

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第一次吃到苦瓜味的排骨拉麵,味道出乎意料的好吃,滷味拼盤也非常好吃

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排骨拉麵湯頭香、沒有什麼苦瓜味,本身不會主動吃苦瓜,但這邊的苦瓜很不錯,會想把苦瓜從湯裡挑出來吃完。店很乾淨,老闆很親切,還送了招待的烤鴨~

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好吃的店,價格微微貴,偏重口,但苦瓜麵好吃份量足完全不苦,店家客氣親切,不好停車,建議附近找好位置在步行過去!

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好吃 小孩也喜歡 有多種麵條可選 厲害

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⭐2021/10/3-「南門苦瓜排骨麵」⭐⁣⁣ ⁣⁣ 看到電視小嫺介紹的「南門苦瓜排骨麵」,剛好在恆春於是來這用餐,苦瓜排骨麵很合我的口味,苦瓜煮的很軟不苦後甘甜,拉麵的麵也很Q彈,排骨酥也燉到軟爛好吃且沒有油耗味,小菜黑白切也都很美味,自製辣醬也很香夠味,另外老闆也很親切熱情,如果來恆春是我會想再來的小吃店,推薦!⁣ ⁣⁣ (食記完全單純個人口味喜好,不代表普羅大眾口味,非業配無錢可收)⁣⁣ ⁣⁣ IG:takoking2046⁣⁣ IG:bluekuo⁣⁣ ⁣ #我是塔克,專業過硬,踩雷無數從未失手⁣⁣ #南門苦瓜排骨麵⁣ #潮境公園⁣⁣ #恆春美食⁣⁣ #Taiwan⁣⁣ #food⁣⁣ #foodie⁣⁣ #letsguide⁣⁣ #popdaily⁣⁣ #popyummy⁣⁣ #taiwanfood⁣⁣ #iseetaiwan⁣⁣ #instameettaiwan⁣⁣ #Hengchun⁣⁣ #Taiwan⁣⁣ ⁣@bluekuo

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約4.5顆星 拉麵Q彈、湯頭甘甜、排骨香、苦瓜甘 非常好吃

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態度服務親切也會幫忙配滷味拼盤,恆春乾麵是特色細長麵好吃,後面模型擺設很有創意,唯獨餛飩皮已煮爛沒口感紅油味也不夠,特色苦瓜排骨湯稍嫌浮油太多,若是清澈點會更棒的

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苦瓜排骨湯90元超大一碗,兩個人喝份量剛剛好,苦瓜不會苦反而還蠻甜的!排骨是炸過再放到湯裡煮的,肉很嫩,整體而言非常值得一試

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苦瓜排骨麵很滿意,苦瓜煮的很軟味道不會很苦。點了一碗拉麵一碗細麵都不錯,拉麵比較Q。滷味也有一定水準,點到的都很滿意,推店家自製辣醬

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老闆很親切、熱情。排骨拉麵大碗份量很大,男生吃完都覺得撐,湯頭滿濃的。

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苦瓜排骨麵,小碗的100元、大碗的120元,只差20元,但我覺得料多很多。如果食量大的人建議可以直接點大碗,小碗的偏貴,大碗的比較超值。 我點的是拉麵,口感很Q,嚼起來很不錯。 苦瓜排骨麵的排骨不是一般排骨,是向排骨酥炸過的排骨,肉味很香很不錯。 苦瓜幾乎不會苦,不知道怎麼調理的很厲害,吃起來滿滿苦瓜的鮮甜味,很好吃很喜歡。 湯頭有滿滿苦瓜清香味,真的超讚的。辣椒油很特別,裡面有很大塊的辣椒,吃起來辣度也有。但點苦瓜湯類的,建議不要加辣椒辣油,因為加下去後,湯頭裡的苦瓜清香味會整個被壓掉,會很可惜那湯頭。

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湯頭好棒

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一定要點小碗的,份量很夠,苦瓜和排骨酥也蠻合的,湯頭很棒,肉燥飯是屬於絞肉型,味道很特別…..

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苦瓜好入口,味道偏鹹 對於喜歡重口味的人可以來吃。

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去墾丁兩個禮拜了 幾乎每天都經過 但卻不會想要進去 但看到youtube 隔天立馬去試試看 雖然是外帶回民宿吃 但卻一吃就可以愛上苦瓜排骨意麵 居然連家裡的兩個小小孩也愛上 喝第一口湯時真的好感動 是鹹的湯 配上淡淡的苦味 加上排骨的香味 真的會讓愛喝湯的人欲罷不能 意麵不是台南的意麵 口感蠻特別的 像陽春麵又像麵線 小孩非常愛 排骨燉到可以入口即化 卻又和骨頭不分離真的厲害 苦瓜也處理得很好 沒有什麼苦味 湯裡卻可以有苦甘的感覺

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多年沒來,美味一樣!

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點了一份大碗的,真的很大,滿滿的飽足感! 苦瓜不苦,排骨很鬆軟。 推薦!

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很好吃的苦瓜排骨米粉!雲吞鳳辣子也很好吃!很推薦來這家店~ 超有滿足感的

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看到小嫻推薦,才過來吃的,苦瓜排骨麵不便宜,但非常值得一吃,湯不鹹但鮮美濃郁,會再來的小店..

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這家也是恆春在地老店之一了,苦瓜排骨湯可能比較常看到,但加上麵確實是沒看過。用餐很有趣,因為燈常常都是關著的,不知到的人還會以為是休息中。反正就大方走進去,點上一碗麵,自個兒坐下當自己家就好。苦瓜可能很多人不是特愛,但這間苦瓜並不會太苦,是帶點微微苦而回甘感,排骨肉燉的軟爛但還保有形,也就是咬上去可以很快骨肉分離,但又還吃的出肉感,這點非常的厲害。湯頭是骨頭精華中帶微微苦瓜香,可以在後半碗加上點店家特製雞心辣椒,整碗又會帶出不同的味道。恆春在地好吃的美食

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苦瓜很順口會回甘!! 只是位置真的要找一下!

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苦瓜排骨湯好喝

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來恆春第一次吃 苦瓜排骨拉麵 湯頭回乾 好吃 我個人覺得 口味偏鹹

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分量很足 價格實惠 剝皮辣椒更是一絕

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早上7點開到晚上7點,老闆說幾乎不休假,除非真的很累。店裡如果空檔時間沒開燈,不要以為沒開喔,其實是為了省電環保,入內自己開燈用餐是沒問題的。 先來說苦瓜,不會苦但是咬進嘴裡卻有濃郁苦瓜味,成功。 再來說排骨,排骨有先炸過,但是卻不是一般外面賣的排骨酥麵裡的排骨,這排骨沒有厚厚的粉,咬起來就是燉到軟而不爛,入口也容易骨肉分離,但仍然保持肉的彈性,燉到剛剛好,成功。 最後重要的湯頭,看菜單是苦瓜排骨麵,以為是用苦瓜排骨湯加麵條,不是哦,湯頭用大骨高湯熬煮,所以喝起來不是苦瓜排骨湯,而是濃郁的骨頭湯,好喝。 雞心辣椒也是老闆自己做的喔,加一點在湯裡,很搭

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老闆夫妻年邁,工作熱忱。 是古早味的苦瓜排骨麵,現在很難找到了。

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純樸的好滋味,吃完才發現竟然忘了點苦瓜排骨麵

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The soup is strong and bitter gourd is good. If you want to choose lo-mei, you must first ask for the price, otherwise you will be surprised!

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Traditional delicacy that is about to be lost! Check in twice a week! It is also the favorite soup designated by children! The boss only uses fresh ribs to make a cup of bitter gourd ribs soup. It is recommended to drink the original soup first! Plus the boss picks the special chicken heart chili sauce!

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苦瓜排骨麵偏鹹,苦瓜的口感特別不是軟爛的。有人說他貴我是覺得還好, 湯裡面的苦瓜跟排骨是一般外面賣的苦瓜排骨湯店家的2倍,兩碗湯就80元了,好吃。魯肉飯屬瘦肉型的,我個人不愛。

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這家苦瓜排骨酥湯,在40幾年前就有,老老板年紀大收起來ㄧ陣子,後來手藝傳給現任老板再開賣。其實味道還是和小時候不ㄧ樣,但還不錯吃,姐現在吃的是鄉愁。

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雞心辣椒+麻醬麵超好吃 40塊的餛飩湯這麼多顆餛飩,這麼大一碗,是要讓客人覺得不好意思嗎?

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好吃 讚

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不錯吃。

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在地人才知道的好滋味,“苦瓜排骨拉麵”湯頭非常好,排骨入口即化,老店的味道

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來恆春必吃的好味道。老闆年紀大,二代沒人接手,這好味道吃一次,就少一次

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價格不便宜,一碗苦瓜排骨麵($90-100)正常食量者約8、9分飽,但湯頭好喝,苦瓜、排骨都很軟嫩。該店肉燥偏鹹、很下飯,老闆看似酷酷的但人蠻好的。有些餐點價格較其他擔仔麵店高(5-10元)。

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老闆人不錯,但東西不太好吃...

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好吃又大碗,建議12:30前去吃不然一下就沒有了

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好吃又大碗,建議12:30前去吃不然一下就沒有了

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巷弄內。在地人才知道

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完全唔起眼,但係幾好食。

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苦瓜排骨麵好吃不貴 尤其是湯頭很讚

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恆春鎮上隱藏巷弄間的小店,苦瓜排骨有著懷舊的味道,令人懷念。

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美味又在地!不會過油,麻醬麵小碗就份量十足

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本身就愛吃苦瓜!這家苦瓜湯頭真的不錯喝

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還可以,辣椒蠻辣的,湯很鹹

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苦瓜排骨的湯頭不錯 鮮甜不苦

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米苔目很Q 排骨是連骨頭也很軟,可以吃下肚的 苦瓜排骨湯,湯頭會回甘! 好吃

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口味獨特,苦瓜沒有被煮的過爛還融入湯頭回甘 但因本人吃較清淡所以到後面有點吃不消,整體而言仍是值得一試的

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超級超級超級好吃,苦瓜鮮、湯頭帶點蔭瓜味…拉麵更是Q。一碗$100

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湯頭是白色有濃濃的膠質和苦瓜清香 苦瓜燉透 單吃偏鹹 排骨有點像排骨酥的作法 細麵煮的稍軟 大熱天中午沒開冷氣 吃湯麵 實在是種挑戰

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湯頭濃郁、好吃

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苦瓜排骨都有入味,但湯頭喝到最後偏鹹

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口味佳,缺乏笑容!吃不看臉色,還是讚的味道

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口味看掌廚的人而有不同,普遍都還可以

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很特別,闆娘熱情,滷味好吃

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別人的口味我不知道,就我來講,非常非常合我口味,就家裡沒煮飯,只往那家南門苦瓜排骨麵,古早味讚啦!

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優しい味のスープがうまい。そして苦瓜が甘い! 苦瓜排骨麺も珍しいので必訪の店。

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好吃!到恆春不來吃乙碗可惜!

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令人難忘的好味道! 湯頭清甜香,讓人不會太害怕苦瓜的味道,苦瓜燉煮入味還保有小脆度,其實算下來份量CP值高。 下次去屏東還是會想再造訪的店家。

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湯頭很清甜,苦瓜不算苦,燉的夠軟但還是保有脆度。加上店家自製的醬油辣椒,又把湯頭的味道提升了(最討厭麵店提供的是辣豆瓣醬,看到這種古早味辣椒

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極推薦!

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料好實在,湯頭夠味,很超值的!挑剔的話就是膩了點,清潔也有加強空間!

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苦瓜とスペアリブ煮込みのラーメンが看板メニューです。麺は太さや製造方法など違うものから選べます。お代は先払いです。 麺とスープだけでなく一緒に煮込まれているソボロ肉などの味も美味しく、暑い夏はスープの無い乾麵もおすすめです! 値段は60元〜90元ほど。量も少なくありません。

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會想再來吃,湯濃香,苦瓜不苦入味~真的蠻特別的,肉燥飯肉多肥不多,夠味,老闆很可愛果然是有海極人的風格

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好吃的在地小吃,推薦苦瓜排骨麵

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苦瓜湯還不錯,有古早味,但略鹹了點,麵也不錯吃~ 老闆看起來動作慢,但出餐速度超快,也很平價~

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隱藏在巷弄內的小麵店,超推薦

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湯頭不錯,小菜也好吃,可惜麵不多,吃不太飽

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東西好吃

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換人經營了 不過味道沒跑掉 值得讚許 苦瓜風味更勝以往!

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湯頭苦瓜香氣口感清爽,苦瓜軟爛適中還有麵條可以選擇搭配!口味好吃值得再去!

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這裡的苦瓜排骨湯麵很有特色,味道也不錯

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風味很夠,但單價不便宜

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湯頭味美

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好吃

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好吃的麵跟綜合滷味

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有認真處理料理的小吃店 滷味真棒 苦瓜麵好吃

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麵體有多種選擇,苦瓜排骨都燉得很軟,十分好入口

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苦瓜醃過 完全沒有苦味好喝,麵很大碗,吃很飽

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鄉下地方偏貴,一碗麵$100,苦瓜排骨麵:湯頭回甘,但苦瓜過鹹,老闆很有個性!

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清爽不油膩,很用心的去製作 ,以小吃店來說是 很清爽 又很有滋味的 ,我帶著老婆和小孩去,老闆娘也順便幫我們送上了小朋友的碗,很貼心。

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超級好吃的苦瓜排骨

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#四次外帶 推薦:苦瓜排骨拉麵、麻醬麵、滷味組合 苦瓜排骨湯底十分清爽順口,紅肉排骨肉質軟嫩、苦瓜有一點也不苦,非常推薦怕苦瓜的人可以嘗試看看! 麻醬麵的麻將非常香,不油膩很爽口,個人喜歡加辣,非常好吃的小店!

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苦瓜排骨湯沒有苦味,略顯甘甜。 自製辣醬香而不過辣

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老板脾氣不好 但台灣南部的小吃老板都這個樣也習慣了

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不錯吃

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yummy!! 苦瓜排骨麵..湯頭鮮甜好吃!

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美味~

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苦瓜排骨湯80元有點驚人,不過看在四塊大排骨的份上,還有不太苦的苦瓜,可以試試看!

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苦瓜湯好喝!!!麻醬麵不錯吃,老闆很可愛

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很好,推介一試

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